供应说明
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產品介紹
鮑魚古稱「鰒魚」,是「海八珍」之一,含豐富營養價值,在中華飲食文化上的地位崇高,不論是西漢新朝**王莽、三國梟雄曹操,還是宋代大文豪蘇東坡、以至前**領導人***,都對鮑魚趨之若鶩,是歷來帝王將相、達官士紳時刻追求的人間至味,也是今日國宴上的焦點菜式。
「十全貢鮑」*選料到烹調,均由擁有逾三十年經驗的乾貨專家及星級老師傅主理,堅持以瓦罎古法炮製,*出鮑魚原味與鮮味,味道與質感並非一般以巨爐大量烹煮的鮑魚可比。品味香江堅持以傳統方法乾鮑浸*,放入瓦罎中再加老雞、肉排、火腿及瑤柱等以梅花間竹的方式烹煮至少十數小時,然後取出鮑魚曬乾復放入瓦罎烹煮。每一隻鮑魚都由人手**烹煮,過程安全衛生、監控嚴密,是以品質極高。
「十全貢鮑」全部以頂級南非乾鮑烹煮而成,用料天然、口感豐富、鮑汁濃郁、絕不能跟一般以鮮鮑充當乾鮑的即食產品相提並論,不含輻射,安全可靠,乃鮑中極品。
稱為「**四大頂級食材」的「鮑參翅肚」,以「鮑」為先,正好說明了鮑魚在中華飲食文化上展現崇高地位與民族智慧。鮑魚是歷來帝王、達官與望族時刻追求的人間至味。北宋文豪蘇軾更曾賦詩讚曰:「東隨海舶號倭螺,異方珍寶來更多」,可見鮑魚的珍貴價值。
用料成份:
南非乾鮑魚、淨水、雞湯、肉排、火腿、冰糖、陳皮、老薑、瑤柱、改良澱粉、食鹽、豉油。
十全貢鮑絕無添加防腐劑及味精。
此產品含有甲殼類動物及大豆成份。
淨重 400g (十二頭)
淨重 270g (二十頭)
淨重 230g (二十六頭)
每100克 營養資料
能量 Energy72 千卡(kCal)蛋白質 Protein9.0 克(g)總脂肪 Total Fat1.7 克(g)飽和脂肪 Saturated Fat0 克(g)反式脂肪 Trans Fat0 克(g)碳水化合物 Carbohydrate5.2 克(g)糖 Sugar1.0 克(g)鈉 Sodium690毫克(mg)
保存方法:
保存方法:儲存於陰涼處及避免陽光照射。 食品中含有蛋白質會出現沉澱或浮游現象,但不影響食品質素,如有漲罐或漲包現象,請退回銷售商。
保質期:24個月
食用方法
將原裝罐平放入沸水中,煮12-15分鐘,為避免燙傷,應待水溫稍降後才將罐頭取出為佳。
  
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